孕妇怎么吃虾皮最补钙

孕妇在孕期补钙的方式有多种，如喝牛奶、吃含钙的食物、钙剂等，而含钙的食物中虾皮补钙效果就较好，虾皮的做法也比较多，可以做成虾皮鸡蛋羹、紫菜虾皮汤、虾皮炒白菜、虾皮牛奶粥等等，孕妈妈可以多多尝试这些虾皮补钙的吃法。当然，每天还是需要结合喝牛奶，或者是吃钙剂补钙效果才最好。

孕妇吃虾皮最补钙的方法

孕期需要补钙是大家都知道的，如果没有引起重视，那么就很有可能造成胎儿患有先天性佝偻病等疾病，所以及时补充钙质很关键。相信很多的孕妈妈都知道虾皮的营养，虾皮是缺钙补钙的最佳途径，同时虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，那么孕妇怎么吃虾皮最补钙呢？

1、虾皮鸡蛋羹

将鸡蛋敲碎后放入碗中，然后加入适量的食盐搅拌均匀，再将适量的清水倒入鸡蛋液中充分的搅拌，准备一个蒸锅，将装有鸡蛋液的碗放在锅中，用文火蒸15分钟后加入准备好的虾皮，最后在锅中继续用小火蒸5分钟即可，在出锅前撒上均匀的葱花就可以食用了。

2、虾皮牛奶粥

将提前准备好的粳米洗净，虾皮洗净后拧干水分备用，准备一个煮锅先将粳米放入锅中，用大火煮开后加入已经洗好的虾皮，再用小伙慢煮，当粥煮制半粘稠状后加入已经调配好的鲜牛奶，将粥与牛奶充分的搅拌均匀，最后当粥煮制粘稠状时即可起锅。

3、虾皮炒白菜

将虾皮提前用清水浸泡5分钟，然后在流动水中洗净拧干备用，新鲜的小白菜洗净后切成大小均匀的细段，锅中烧热油先放入葱花爆香，再将小白菜倒入锅中翻炒均匀，炒制半熟后倒入虾皮继续翻炒，起锅前放入适量的食盐即可。

4、紫菜虾皮豆腐羹

将所有的食材洗净备用，然后将豆腐切块和香菜切沫，准备一个煮锅放入清水，水开后放虾皮和豆腐，然后加入水淀粉搅拌均匀，当水开后将鸡蛋和紫菜倒入锅中搅拌，最后加入适量的食盐、香油即可起锅食用。

5、虾皮冬瓜

将冬瓜和虾皮洗净，冬瓜去皮切块，葱姜蒜全部切沫备用，锅中烧热油先将葱姜蒜倒入炒香，然后放入冬瓜和适量的水，冬瓜煮制软烂后加入虾皮，起锅前放适量的食盐即可。