藕粉孕妇可不可以吃

怀孕期间可以吃藕粉，藕粉是从自然的莲藕中提取出来的，是植物性的食材，非常安全，藕粉里面有大量的淀粉和膳食纤维及植物蛋白，而且里面的铁元素等，对孕妇孕期的营养补充非常有利，还能润肠通便、健脾开胃、滋润肌肤等等，虽然吃藕粉好处不少，但是孕妇也需注意适量吃才好。

藕粉孕妇吃了什么好处

藕粉富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等，具有很高的营养价值。孕妇是可以吃藕粉的，好处也不少，如下：

1. 1. 润肠通便：藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，既可助消化又可以润肠通便；
2. 2. 健脾开胃：藕粉能够散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾开胃的作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，孕妇需要大量的营养物质来保证自己和胎儿的健康，良好的脾胃是基础；
3. 3. 全面补充营养物质：藕粉中含有大量的淀粉、葡萄糖、蛋白质膳食纤维，以及钙、磷、钠、铁等矿物质和维生素K、维生素B12等维生素，所含营养成分十分全面，孕妇适量食用能够充分补充自己和胎儿的所需营养。

孕妇能吃藕粉，可是也要注意不要过量食用。对孕妇再好的、适合孕期食用的食物，一旦过量也是不行的，所以适量才是重要的。特别是妊娠期糖尿病的孕妇要避免食用，因为藕粉属于高GI食物，以免血糖迅速升高引起糖代谢障碍。