周小峰
孕早期孕妇补充维生素,可以通过饮食补充,多吃新鲜的水果和蔬菜,如猕猴桃、菠菜、西红柿、橙子、柚子、草莓、胡萝卜等等,这些蔬菜和水果都含有大量的维生素。而除了通过食补以外,还可以通过吃多维元素片补充维生素,孕早期就需要吃叶酸,可以选择单纯的叶酸片,也可以选择含叶酸的富含维生素片。
孕妇要满足自身和胎儿发育的需求,因而各种维生素不能缺乏,而补充维生素最好的方法就是调整饮食,那么怀孕早期吃哪些食物可以补维生素呢?
富含维生素A的食物:动物肝脏、鱼肝油、牛奶、禽蛋、核桃仁、菠菜、胡萝卜、豌豆苗、油菜、空心菜以及杏、芒果等。孕妇补充维生素A有促进胎儿生长发育的作用,并能增强母体抵抗力,对预防产褥热有显著效果,孕妇每日应补充维生素A1000微克。
富含B族维生素的食物:动物肝、肾,鸡蛋、牛奶、黄豆、菠菜、海带、花生仁、核桃等。B族维生素有预防流产、早产、脚气病、神经炎和维持正常饮食的作用,可减轻早期妊娠呕吐、帮助消化、增强食欲,还能维持子宫肌肉的一定张力,使分娩顺利。孕妇每日需要补充一定量的B族维生素,尤其是叶酸,妊娠前3个月最好每日口服叶酸5mg。
富含维生素C的食物:猕猴桃、草莓、橘子、柠檬、菠菜、番茄、辣椒等。孕妇补充维生素C可加强铁的吸收和利用,预防孕妇患贫血、坏血病和传染病,增强孕妇对疾病的抵抗力,避免胎儿发育不全或发生流产、早产等情况,还能使胎儿皮肤细嫩。如维生素C供给不足,新生儿易患先天性心脏病和神经器官缺陷,分娩时新生儿易患颅脑出血,孕妇每日需补充维生轰C80毫克。
富含维生素D的食物:鱼肝油、鸡蛋、鱼、动物肝脏、虾等。维生素D能帮助肠道吸收大量的钙和磷,使胎儿骨骼充分形成,又能防止孕妇及胎儿发生软骨病,孕妇每日需摄入10微克的维生素D。
富含维生素E的食物:玉米油、花生油、芝麻油、猪油、猪肝、牛肉以及杏仁和土豆等。维生素E能促进人体新陈代谢,增强机体活力,维持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能。孕妇保证维生素E的供给是非常必要的,如果缺乏维生素E,可能会导致早产婴儿出现溶血性贫血,孕妇每日应摄入2毫克的维生素E。