孕妇可不可以吃竹笋

孕妇是可以吃竹笋的，但是要注意的是，是适当的吃，而不是吃的过多，不管是什么，吃过量了都是不好的。竹笋中的营养成分是比较高的，适量吃竹笋有助于缓解孕妇的便秘、水肿现象，还能增强身体免疫力，不过笋里面含有草酸，一旦草酸和钙结合就会产生草酸钙，这类物质很难被人体所吸收，所以要避免与钙同食。

孕妇吃竹笋有什么好处

说到吃竹笋相信大家都是不陌生的，是比较受到大家喜欢的，竹笋口感好并且好吃。而对于特殊群体孕妇来说，怀孕期间可以吃竹笋吗？孕妇吃竹笋有什么好处呢？

1. 1. 竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；
2. 2. 竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3. 3. 竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

所以说，孕妇是可以吃竹笋的，而且好处还不少。不过要注意，不可多食，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。也要忌与鹧鸪肉同食，以免发生头痛和咽喉脓肿。